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            勁仔:3年成為行業黑馬, 逆勢飛揚需要的是頂層戰略


            湖南省華文食品有限公司是一家以食品研發、生產、加工、銷售于一體的現代大型食品集團,公司旗下擁有勁仔、博味園等多個休閑食品品牌,產品涉及小魚仔休閑食品、豆干制品兩大系列,涵蓋數十種休閑單品,是目前國內領先的現代化食品制造集團。


            經過一段時間的發展,華文集團已經在休閑小魚領域站穩了腳跟,但同時華文也遭遇了大多數食品企業面臨的銷量增長天花板問題。并且華文集團的產品線,當時僅局限于“小魚”“豆干”,滿足不了未來中華美食的要求和內涵。



            華文高層想利用當地特產打造一款可以使企業再次發力的更健康、更有發展后勁的新產品,使企業能夠在休閑食品領域梅開二度的愿望愈發強烈。


            在這種形勢下,華文找到了志起未來,在一系列的調研和研究之后,華文與志起未來在戰略、品牌建設、新品規劃上達成了共識。


            一、 全新戰略定位,做美食文化傳承者


            戰略定位:中華傳統美食文化傳承者


            志起未來給華文提出的戰略定位:中華傳統美食文化傳承者,使華文食品進一步去挖掘、整合、傳承、創新中華傳統美食,弘揚中國味,傳承中國味,進一步整合更多的中華傳統美食,傳承更多中國傳統美食公益、將更多傳統美食創新成為休閑食品納入到華文新品品類下,使企業更具從區域走向全國邁向國際化的包容性內涵,為弘揚中華美食文化而努力。


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            二、挖掘品牌訴求,“帶勁兒”主宰中華飲食


            品牌訴求:中華美味最帶勁兒


            華文食品食材選擇精益求精,傳承民族厚道精神,勁仔嚴選優質傳統食材,保證產品品質勁道。


            生產標準傳承中國厚道匠心,尊重古法技藝,融合現代高新科技,改良生產工藝標準,給予中國傳統美食強勁體驗感。產品品質安全,注重良心品質,延續中國美食傳統韻味。味道勁爽美味,以湖南本地主流口味為代表,傳遞中華美食勁爽味道體驗。


            三、延續產品特色,傳承百年滋味


            “厚”是勁仔豆干最大的產品特色,“厚”不僅是勁仔產品的形態,更是勁仔厚豆干對中國傳統美食精髓的演繹、傳承!勁仔厚豆干,它不僅是一種食物,更是中華豆干悠久歷史和精神文化的傳承和制作食品的厚道價值觀。



            賣點體系:勁仔厚豆干,品質源于傳承


            在此基礎上,我們提出了核心USP:勁仔厚豆干,品質源于傳承!從原料、工藝、口感三大層面,構建“勁仔厚豆干,品質源于傳承”的賣點體系。


            “厚”傳承一種厚道品質,精選生態大豆,配比上等調料,10道繁瑣工藝,傳承厚道品質。

            “厚”傳承傳統古法技藝,尊稱古法工藝,延續百年精華,融合先進技術,品質始終如一。

            “厚”傳承民族百年滋味,百年秘制配方,百味獨特香料,研磨香醇豆干,傳承百年滋味。



            在宣傳上,志起未來采取多維度傳播的策略,邀請了著名主持人汪涵做代言,拍攝了勁仔厚豆干主體微電影及廣告片;還設計了極具個性的“勁仔”卡通公仔。以汪涵、公仔兩張牌合力形成了勁仔的品牌宣傳形象體系。


            并借汪涵形象及其知名度結合傳統產品,聚焦傳統市場,鞏固市場地位;以勁仔卡通公仔結合創新產品,針對互聯網受眾,增強品牌個性,滿足消費者個性化訴求,增進與消費者的互動,形成品牌粘性。


            在渠道上,志起未來在傳統+新媒體、線上+線下多維度多渠道發力,促進與消費者的互動,提升趣味、個性的品牌形象。


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            經過志起未來階段性的咨詢策劃服務,華文集團的業績有了突飛猛進的增長,華文集團與志起未來也保持了良好的戰略合作關系。今天的勁仔已經成為湖南,乃至整個零售產業的代表,今天的華文食品股份有限公司,年產值達到10億元,產品遠銷東南亞、北美等數十個國家和地區,為當地提供了上千個工作崗位,帶動了上萬人脫貧就業。2016年,聯想控股旗下佳沃集團還向華文集團投資3億元首輪資金。




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